Tag : Børnevenlig

    HomePosts tagged "Børnevenlig"
19 september, 2020

Mini donuts

Mini donuts
Posted in : Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Elsker man at pynte kager, er en mini donutmaskine lige sagen. De er nemme og hurtige at lave og så er det ellers bare at slå sig løs med dekorationen, kun fantasien sætter grænser. Ca. 30 stkDonutdej100 g sukker2 ægRevet skal af 1/2 økocitron2 spsk. citronsaft1 tsk vaniljesukker95 g smeltet, afkølet smør125 g hvedemel1,5 tsk
Read more

15 august, 2020

Havregrynssmåkager

Havregrynssmåkager
Posted in : Jul, Småkager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Tynde, sprøde havregrynssmåkager. 350 g havregryn, gerne grovvalsede250 g Farin350 g sukker100 g mandler100 g mel300 g smør2 æg3½ tsk. vaniljesukker Smelt smørret og lade det køle lidt af.Hak mandlerne fint. Bland alle de tørre ingredienser og bland mandlerne i.Bland det smeltede smør og æggene i dejen.Sæt små kugler af dejen på en bageplade med
Read more

19 maj, 2020

Rocky road brownie

Rocky road brownie
Posted in : Kager, Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Denne kager er fyldt med en masse gode ting, blandt andet Guldkarameller og skumfiduser. Både børn og voksne elsker den og den egner sig rigtig godt til at tage med i klassen, på tur osv. Browniebund:200g mørk chokolade125 g smør3 æg100 g Brun farin100 g Hvedemel¼ tsk bagepulverEt drys salt Bræk Chokoladen i stykker og
Read more

7 marts, 2020

Trøfler / romkugler

Trøfler / romkugler
Posted in : Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: ,

Kært barn har mange navne . men smagen er heldigvis den samme Trøfler ca 800 gr kagerester 2-3 spsk flormelis 5 spsk jordbær-, hindbær- eller anden rød marmelade 3 spsk kakao Rom-aroma efter smag (Op 2/3 flaske, smag dig frem) 3 spsk Jamaica rom 100 gr hakket mørk chokolade Blandes sammen og trilles til kugler.
Read more

7 marts, 2020

Kanelsnegle

Kanelsnegle
Posted in : Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: ,

Ekstra snaskede kanelsnegle, lige som de skal være 🙂 Kanelsneglene laves i en bradepande for at holde på så meget af fyldet som muligt. Til bradepande ca. 35×35 cm 2,5 dl kold mælk 25 g gær 1 lille æg 525 g hvedemel 75 g sukker 10 g salt 6 g stødt kardemomme (kan udelades) 75
Read more

7 marts, 2020

Brownie

Brownie
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: ,

Denne brownie indeholder ingen nødder og er superlækker – selv efter tre dage. Brownie(Passer til en bradepande. Halver opskriften og bag den i en form på 25×25 cm) 500 g mørk chokolade, min. 55 %, gerne 70 % 275 g smør 10 mellemstore æg 750 g sukker 130 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 tsk.
Read more

7 marts, 2020

Brunsviger

Brunsviger
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags:

Det er nok den mest utaknemlige kage at fotografere, men hold nu op, denne klassiske sag smager dejligt!I nordjylland putter vi flødeskum på, menn det vil jeg forskåne jer for i denne opskrift 😉 Brunsviger (25×35 cm) 250 g mel 25 g sukker 25 g gær et nip salt 1¾ dl sødmælk 25 g margarine
Read more

7 marts, 2020

Drømmekage med et twist

Drømmekage med et twist
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: ,

Hvem siger det hele behøver at være så tradiotionelt? Her er en opskrift på drømmekagen, men med et lækkert lille twist 250 g hvedemel 250 g sukker 50 g smør 3 æg 2 dl mælk 2 tsk bagepulver 3 spsk. appelsinsaft Revet appelsinskal fra 1 øko appelsin 1 tsk kardemomme Fyld 125 g smør 1/2
Read more

6 marts, 2020

Banancupcakes med chokoladefrosting

Banancupcakes med chokoladefrosting
Posted in : Cupcakes on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Hvem kunne ikke spise en lækker, saftig cupcake? Og har man alligevel et par overmodne bananer til at ligge, hvorfor så ikke undgå madspild og bage disse skønne banancupcakes 🙂  Banancupcakes ca. 15-18 stk 2 æg 200 g sukker 1,5 tsk. vaniljesukker 120 g smeltet smør 3 mosede bananer, gerne overmodne 1 stk bagepulver med
Read more

6 marts, 2020

Banancupcakes med crunchy karamelfrosting

Banancupcakes med crunchy karamelfrosting
Posted in : Cupcakes on by : Dorthe
Tags: , , ,

Banancupcakes, ca. 12 stk. 3 æg175 g sukker2 tsk. vaniljesukker3 bananer100 g. smeltet margarine125 g mel1 tsk. bagepulver1 tsk. Kanel (Kan udelades) Æg, sukker og vaniljesukker piskes sammen. Mos bananerne og tilsæt dem sammen med det smeltede margarine. Kanel, mel og bagepulver sigtes i dejen.Fordel dejen i papirsforme i en cupcakeform af metal og bag
Read more

6 marts, 2020

Grove quickboller

Grove quickboller
Posted in : Brød og boller on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Grove quickboller Det tager cirka 1 time fra du laver dejen til du sidder ved morgenbordet og spiser. Resten af bollerne kan bruges til madpakker 🙂  Tid: 30 minutter + 30 minutter hævetid Ca. 15 boller 6 dl lunkent vand50 g gær4 tsk salt4 tsk flydende honning2 revne gulerødder100 g solsikkekerner200 g grahamsmel200 g manitobamel200
Read more

1 marts, 2020

Chokoladespecier

Chokoladespecier
Posted in : Højtider, Jul, Småkager on by : Dorthe
Tags: , ,

Chokoladespecier, ca. 80 stk. 250 gram smør blødt 250 gram flormelis 2 tsk. vaniljesukker 1/4 tsk. salt 1 æg 350 gram hvedemel 1 tsk. bagepulver 180 gram grofthakket mørkt chokolade Rør smørret sammen med flormelis og vanilje og tilsæt æg og pisk det godt sammen. Bland bagepulver og salt i melet og sig det ned
Read more

1 marts, 2020

Rocky road konfekt

Rocky road konfekt
Posted in : Højtider, Jul on by : Dorthe
Tags: , ,

Denne konfekt er højtelsket af både børn og voksne Rocky Road konfekt, ca 40 stk.  600 g. lys chokolade 300 g Dumle karameller skåret i halve 200 g. saltede peanuts 80 g. miniskumfiduser Evt. nogle dråber pebermynte Chokolade hakkes og smeltes. karameller, nødder og skumfiduser blandes i chokoladen. Beklæd en form i ca. 20×30 med
Read more

24 februar, 2020

Myslibarer

Myslibarer
Posted in : Snacks, Curd mm., Til Madpakken on by : Dorthe
Tags: , , , , ,

Müslibarer er en lækker og lidt sundere snack. Men pas på, de er vanedannende ! Müslibarer, ca. 20 stk. 100 g mandelsmør 6 spsk kokosolie 5 spsk honning – sirup kan også bruges 200 g havregryn 90 g grofthakkede mandler 5 spsk frysetørrede bær ( jeg brugte Bærmix fra Bilka) Smelt mandelsmør, honning og kokosolie
Read more

21 februar, 2020

Pizzamuffins

Pizzamuffins
Posted in : Til Madpakken on by : Dorthe
Tags: , , , , , ,

Et lækkert alternativ til madpakken er pizzamuffins, her med pepperoni, rød peber og skinke. Men kun fantasien sætter grænser for sammensætningen 🙂 Pizzamuffins, 12 stk 2 æg 2 dl mælk 1½ spsk frisk oregano, hakket 1 spk olivenolie  100 g skinkestrimler 50 g bacon eller pepperoni , skåret i mindre stykker 50 g rød peber, hakket
Read more