Tag : karamel

    HomePosts tagged "karamel"
22 september, 2024

Færøsk æblekage

Færøsk æblekage
Posted in : Kager, Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Klart en af mine favoritter i æblesæsonen 8 personer tid: 1 time 30 min Tre bunde:6 past. æggehvider200 gr. sukker Æggehviderne piskes stive. Pisk sukker og tag tre bageplader med bagepapir på og brug en rund form, som du kan tegne efter på bagepapiret.Fordel massen indenfor de aftegnede runde dele på de tre plader.Bag bundene
Read more

8 juli, 2022

Små chokolade cupcakes med karamelfrosting

Små chokolade cupcakes med karamelfrosting
Posted in : Cupcakes, Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Skønne minicupcakes, der blev serveret til en kagetapas. Det er min allerbedste chokoladekageopskrift, som rent faktisk smager af chokolade Chokolade Minicupcakes, ca. 45 stk Arbejdstid: 20 minutter + 12-15 minutters bagetid pr plade Dej:225 g. hvedemel100 g. sukker, gerne rørsukker125 g. brun farin1 tsk. vaniljesukker1 tsk. natron 1 tsk. bagepulver50 g. kakao100 g. smagsneutral olie150
Read more

2 november, 2021

Skildpadde cupcakes

Skildpadde cupcakes
Posted in : Cupcakes, Kager on by : Dorthe
Tags: , ,

Elsker du også chokoladeskildpadder? Så skal du prøve disse! Den ultimativ lækreste chokoladekage med flydende indlæg af romkaramel, pyntet med karamelsmørcreme. Chokoladecupcakes, ca. 16 stk. 225 g. hvedemel100 g. rørsukker125 g. brun farin1/2 spsk. vaniljesukker1 tsk. natron1 tsk. bagepulver50 g. kakao100 g. olie150 g. creme fraiche2 små æg1,5 dl. lunkent vand50 g. mørk hakket chokoladeevt.
Read more

13 marts, 2021

Kager med passionsfrugtmousse og karamelglaze

Kager med passionsfrugtmousse og karamelglaze
Posted in : Desserter, Glazekager, Kager, Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Disse kager er både friske og karamelagtige på samme tid. 6 kagerDer skal bruges en lille form på 15×15 cm og en siliconeform. Karamelbund 45 g blødt smør45 g brun farin45 g marcipan1 lille æg1,5 spsk.citronsaft25 g hvedemel0,5 tsk vaniljesukker Tænd ovnen på 175°. Læg bagepapir i formen, som skal være 15×15 cm.Pisk smør, brun
Read more

19 maj, 2020

Rocky road brownie

Rocky road brownie
Posted in : Kager, Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Denne kager er fyldt med en masse gode ting, blandt andet Guldkarameller og skumfiduser. Både børn og voksne elsker den og den egner sig rigtig godt til at tage med i klassen, på tur osv. Browniebund:200g mørk chokolade125 g smør3 æg100 g Brun farin100 g Hvedemel¼ tsk bagepulverEt drys salt Bræk Chokoladen i stykker og
Read more

8 marts, 2020

Små tærter med mascarpone, karamel og hindbær

Små tærter med mascarpone, karamel og hindbær
Posted in : Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Tærter, 5 stk.  5 små tærteforme med løs bund. Mørdej: 50 g smør 50 g flormelis et nip salt 100 g hvedemel Fintrevet skal af ½ øko appelsin Korn af ½ vaniljestang 1 æggeblomme 1-2 spsk. mælk Pisk smør, flormelis og salt sammen med en elpisker. Tilsæt hvedemel, appelsinskal, æggeblomme og vaniljekornene, Saml dejen med
Read more

7 marts, 2020

Færøsk æblekage

Færøsk æblekage
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Færøsk æblekage 2020-01-31 En god kage til kaffen eller desserten, der består af seje marengsbunde med æbler og fløde-fraichecreme og sluttet af med en skøn karamel med hakkede mandler.  Færøsk æblekage, 8 prs Tid: 1 time 15 min  Bunde, 3 stk: 6 past. æggehvider 200 gr. sukker Æggehviderne piskes stive. Pisk sukkeret i.  Tegn en
Read more

7 marts, 2020

Dumlekage

Dumlekage
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , , ,

Den her kage er uforskammet lækker – så er du advaret. Dumlekage, 6 prs. 20ø Der skal bruges to poser Dumlekarameller til opskriften  Chokoladekage: 2 æg 155 g sukker 2 tsk vaniljesukker 100 g smeltet margarine eller smør 25 g kakao 125 g hvedemel Pisk æg, vaniljesukker og sukker luftigt og tilsæt smørret. sigt kakao
Read more

7 marts, 2020

Toffeekage

Toffeekage
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags:

Toffeekage Hav en dåse dulche leche klar til når kagen skal lægges sammen. Det kan købes færdig eller man kan selv koge indholdet til karamel fra en dåse kondenseret mælk. Kagebunde: 260 g smør 100 g lys sirup 200 g brun farin 0,4 dl mælk  Korn fra 1 vaniljestang 3 store æg 250 g mel 
Read more

7 marts, 2020

Twix kage

Twix kage
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , ,

Twix kage er en lækker kiksebund med karamel – nøjagtig ligesom Twix 🙂 Kiksebund: 350 g. mel 225 g. Blødt smør 115 g. sukker Karamel: 250 g. smør 250 g. sukker 4 spsk. lys sirup 8 toppede spsk. kondenseret mælk Chokolade overtræk: 250 g. smeltet mælkechokolade Kiksebund: Rør sukker og smør sammen, og tilsæt melet
Read more

6 marts, 2020

Banancupcakes med crunchy karamelfrosting

Banancupcakes med crunchy karamelfrosting
Posted in : Cupcakes on by : Dorthe
Tags: , , ,

Banancupcakes, ca. 12 stk. 3 æg175 g sukker2 tsk. vaniljesukker3 bananer100 g. smeltet margarine125 g mel1 tsk. bagepulver1 tsk. Kanel (Kan udelades) Æg, sukker og vaniljesukker piskes sammen. Mos bananerne og tilsæt dem sammen med det smeltede margarine. Kanel, mel og bagepulver sigtes i dejen.Fordel dejen i papirsforme i en cupcakeform af metal og bag
Read more

1 marts, 2020

Skildpaddecheesecake

Skildpaddecheesecake
Posted in : Cheesecakes on by : Dorthe
Tags: , ,

Skildpadde cheesecake    Brownie: 175 g smør 175 g mørk chokolade (70 %) 3 æg 250 gsukker Vaniljekorn fra 1/2 vaniljestang 115 g hvedemel 1/3 groft salt 75 g, grofthakkede hasselnødder Beklæd en springform ca 25ø med bagepapir. Varm ovnen til 180°. Smelt smør og chokolade i en kasserolle. Pisk æg, sukker og vaniljekorn sammen.
Read more