Tag : nødder

    HomePosts tagged "nødder"
3 december, 2022

Karamelstykker med marcipan

Karamelstykker med marcipan
Posted in : Jul - Christmas on by : Dorthe
Tags: , , , , ,

Det her er et seriøst stykke konfekt! Den lækreste karamel med en bund af marcipan og et tyndt lag chokolade på toppen ca. 24 stykker Karamel 1,25 dl piskefløde75 g smør75 g sukker75 g lys sirup80 g hakkede mandler75 g hele hasselnødder Andre ingredienser:200 g marcipan150 g mørk shokoladeRosegolddust el. lign Fløden koges op med
Read more

15 november, 2020

Chokolade med tranebær og nødder

Chokolade med tranebær og nødder
Posted in : Jul - Christmas, Småkager - Cookies on by : Dorthe
Tags: , , , , ,

En skøn chokolade, med tranebær og derfor ikke bliver for sød. 250 g hvid chokolade150 g tørrede tranebær150 g hasselnødder Rist hasselnødder på panden og gnid skallen af i et klæde. Hak nødderne.smelt chokoladen og temperer den. Bland tranebær og nødder i og hæld massen i en form eller på et stykke bagepapir og lad
Read more

6 marts, 2020

Hazelnut pralines

Hazelnut pralines
Posted in : Cupcakes, Mindre Kager - Smaller cakes on by : Dorthe
Tags: ,

Opskriften stammer fra the Hummingbird Bakery og smager fantastisk Hazelnut pralines, ca. 12 cupcakes 300 g mel145 g sukker1 spsk. bagepulver½ tsk natron1/4 tsk salt2 store æg2½ dl mælk1 tsk vaniljeessens85 g usaltet smør, smeltet150 g Nutella eller andet chokoladesmørepålæg30 g hakkede hasselnødder eller hasselnøddeflager Varm ovnen op til 170 grader. Smelt smørret. Sigt mel,
Read more

1 marts, 2020

Moussekage med hindbærbomber

Moussekage med hindbærbomber
Posted in : Moussekager - Mousse cakes on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Den lækreste kombination med en frisk smag. Kagen kræver lidt forskelligt udstyr at lave og tager lidt tid. Citronmoussekage og hvid chokolademousse med hindbærbomber  ø24 cm, ca. 15 personer  Nøddebund: 180 g hakkede mandler 1 1 tsk bagepulver 40 g Digestive kiks 4 æggehvider 200 g sukker Rist mandlerne på en pande og hak dem
Read more

1 marts, 2020

Nøddekurve – Hazelnut cups

Nøddekurve – Hazelnut cups
Posted in : Desserter - Desserts, Mindre Kager - Smaller cakes on by : Dorthe
Tags: ,

English version further down Ok, indrømmet. Jeg nægtede at betale prisen for nøddekurve ved bageren. Så må man jo i gang selv Nøddekurve, 8 stk. Forberedelsestid: 30 minutter 100 g hasselnødder75 g smør100 g rørsukker2 spsk hvedemel2 spsk flødeen knivspids salt Hasselnødderne blendes.Hæld nødderne i en lille gryde sammen med resten af ingredienserne. Varm det
Read more

24 februar, 2020

Nøddebunde og marcipan med lakrids og rabarber – Hazelnut cake with liquorice and rhubarb

Nøddebunde og marcipan med lakrids og rabarber – Hazelnut cake with liquorice and rhubarb
Posted in : Højtider - Holidays, Moussekager - Mousse cakes, Påske on by : Dorthe
Tags: , , , ,

English version further down Kombinationen af mousserne er frisk og lækker. Arbejdstid: 3½ timer + 8 timer på køl ø20 cm bageform Nøddebunde, 2 stk : 4 æggehvider str. M/L 125 g sukker 100 g hakkede hasselnødder Æggehvider og sukker piskes stive, og nøddeflagerne vendes i. Bredes ud på to stk. bagepapir (Tegn evt en
Read more

24 februar, 2020

Myslibarer – Granola bars

Myslibarer – Granola bars
Posted in : Snacks, Curd mm., Til Madpakken on by : Dorthe
Tags: , , , , , ,

English version further down Arbejdstid: ½ time + 40 min. på frys Müslibarer er en lækker og lidt sundere snack. Men pas på, de er vanedannende ! Müslibarer, ca. 20 stk. 100 g mandelsmør 6 spsk kokosolie 5 spsk honning – sirup kan også bruges 200 g havregryn 90 g grofthakkede mandler 5 spsk frysetørrede
Read more