Tag : citron

    HomePosts tagged "citron"
30 juli, 2020

Glazekager med brownie og citronmousse

Glazekager med brownie og citronmousse
Posted in : Glazekager, Kager, Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Den friske citronmousse og den søde glaze fuldender hinanden perfekt.Browniebunden giver lige det sidste pift sammen med blåbærsylten indeni. 8 glazekager Blåbærsylten kan laves i forvejen og stå på køl, til den skal bruges. Blåbærsylt150 g blåbær2 tsk sukker1 tsk vaniljesukker½ dl vand1,5 blade husblas Husblas udblødes i koldt vand i 10minBlåbær koges med sukker,
Read more

7 marts, 2020

Lemon pie

Lemon pie
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , , , ,

En frisk lemon pie med hjemmelavet lemon curd. Lemoncurd: Det er en creme, så den må IKKE koge, så bliver den ødelagt. Rør hele tiden, og vær klar over, at det vil tage ca. et kvarter. Skal og saft fra 4 øko-citroner (ca. 2 dl saft) 4 æg 250-275 g. Sukker 125 g. Smør Kom
Read more

24 februar, 2020

Påskekage med citron og chokolade

Påskekage med citron og chokolade
Posted in : Højtider, Kager, Moussekager, Påske on by : Dorthe
Tags: , , ,

Denne kage er frisk og let, lige tilpas efter en god frokost. er lavet i en siliconeform og lagt på frost, så den kan laves i god tid. Mandelbund: ø20 200 g mandelmel/smuttede, fint blendede mandler 5 æggehvider 200 g sukker 1 spsk. hvedemel ¼ tsk. Bagepulver Pisk æggehvider og sukker til sej marengs. Vend
Read more

24 februar, 2020

Lemon curd

Lemon curd
Posted in : Snacks, Curd mm. on by : Dorthe
Tags: , , ,

Hjemmelavet lemon curd er så meget bedre end det købte. Prøv selv. Lemon curd Saft fra 4 øko citroner Revet skal af to øko citroner 3 æg 170 g sukker 70 g smør i skiver Pisk sukker, æg, citronsaft og skal sammen i en gryde på middel varme uden at det koger.Tilsæt smørret og pisk
Read more