Tag : fløde

    HomePosts tagged "fløde"
4 september, 2020

Brombærtærte

Brombærtærte
Posted in : Kager, Moussekager on by : Dorthe
Tags: , , ,

En skøn tærte med brombær, brombærsylt og chokolade. Kagen kan laves i forvejen og tages ud af fryseren og pyntes, når den skal bruges Mørdejsbund:120 g hvedemel25 g usødet kakaopulver40 g flormelis70 g koldt smør i tern1 æg Bland alle ingredienser pånær æg, til smørret er smuldret godt ud i dejen. Saml dejen med ægget
Read more

17 juli, 2020

Moussedessert med rubymousse og Tobleronemousse

Moussedessert med rubymousse og Tobleronemousse
Posted in : Desserter on by : Dorthe
Tags: , , , , ,

Nu der er købt rubychokolade, skal det også afprøves i en mousse. her sammen med en fløjlsblød Tobleronemousse Dessertglas, 6 prs. Tobleronemousse100 g. hakket toblerone, gerne mørk for at give lidt mere smag1 bæger past. æggeblomme1 bæger past. æggehvide1,5 dl. piskefløde1 tsk flormelis Smelt chokoladen og afkøl den. Pisk æggehviderne stive sammen med flormelis. Pisk
Read more

28 juni, 2020

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu
Posted in : Desserter on by : Dorthe
Tags: , , ,

En sommerlig og let dessert med danske jordbær og en tiramisucreme af mascarpone og fløde. jordbærtiramisu, 6 glas 12 ladyfingersSkal og saft fra 1 øko appelsin400 g jordbær Væd alle ladyfingers godt med appelsinsaften. Lav cremen: 250 g Mascarpone2 dl piskeflødeKorn fra 1 vaniljestang2 æggeblommer1 spsk. sukkerResten af appelsinsaften Pisk blommerne og sukkeret godt sammen
Read more

10 juni, 2020

Jordbærkage med nøddekrokant

Jordbærkage med nøddekrokant
Posted in : Kager, Kager on by : Dorthe
Tags: ,

En nem, men lækker kage med friske jordbær og knas. Kan det blive bedre? 🙂 Kagebunde:3 tynde bunde (Der kan også laves 2 tykke bunde)250 g mel50 g margarine250 g sukker3 æg2 dl mælk2 tsk. Bagepulver1 tsk. Vaniljesukker Pisk æg og sukker til det bliver hvidt og skummende. Smelt margarinen og tilsæt lunkent mælk. Bland
Read more

24 februar, 2020

Semlor – svenske fastelavnsboller

Semlor – svenske fastelavnsboller
Posted in : Fastelavn, Højtider on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Jeg synes bedre om den svenske udgave af fastelavnsbollen. Marcipanen gør den ekstra lækker. Denne udgave er med brombær. Semlor med brombærskum og marcipan, 10 stk 1,75 dl mælk 25 g gær 35 g sukker Et nip salt 50 g margarine, smeltet/flydende ½ tsk. kardemomme, stødt 275-300 g hvedemel Opløs gæren i mælken. Tilsæt lidt
Read more