Tag : jordbær

    HomePosts tagged "jordbær"
2 april, 2021

Jordbærtærter med cremeaux og jordbærsylt

Jordbærtærter med cremeaux og jordbærsylt
Posted in : Desserter, Mindre Kager, Påske on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Jordbærtærter er altid skønt. Her i en udgave med hvid cremeaux’ og jordbærsylt, som begge skal laves en eller flere dage før brug. Så er det nemt at lave kagerne på dagen. 6 små tærter eller en stor tærte Jordbærsylt – kan med fordel laves et par dage før. 225 g frosne eller friske jordbær2
Read more

28 juni, 2020

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu
Posted in : Desserter on by : Dorthe
Tags: , , ,

En sommerlig og let dessert med danske jordbær og en tiramisucreme af mascarpone og fløde. jordbærtiramisu, 6 glas 12 ladyfingersSkal og saft fra 1 øko appelsin400 g jordbær Væd alle ladyfingers godt med appelsinsaften. Lav cremen: 250 g Mascarpone2 dl piskeflødeKorn fra 1 vaniljestang2 æggeblommer1 spsk. sukkerResten af appelsinsaften Pisk blommerne og sukkeret godt sammen
Read more

10 juni, 2020

Jordbærkage med nøddekrokant

Jordbærkage med nøddekrokant
Posted in : Kager, Kager on by : Dorthe
Tags: ,

En nem, men lækker kage med friske jordbær og knas. Kan det blive bedre? 🙂 Kagebunde:3 tynde bunde (Der kan også laves 2 tykke bunde)250 g mel50 g margarine250 g sukker3 æg2 dl mælk2 tsk. Bagepulver1 tsk. Vaniljesukker Pisk æg og sukker til det bliver hvidt og skummende. Smelt margarinen og tilsæt lunkent mælk. Bland
Read more

2 juni, 2020

Jordbærtærter med fløjlsblød hyldeblomstcreme

Jordbærtærter med fløjlsblød hyldeblomstcreme
Posted in : Kager, Kager, Mindre Kager on by : Dorthe
Tags: , ,

Det helt perfekte match indenfor smag og dejlige danske jordbær.Cremen er lavet af fløde og mascarpone og giver den fløjlsbløde konsistens. Jeg var dog så uheldig, at jeg kun kunne finde en enkelt bakke jordbær. Jeg ville rigtig gerne have lavet en hel “blomst” af jordbær i hver tærte, men det må blive næste gang.De
Read more

7 marts, 2020

Jordbærkage med marcipan

Jordbærkage med marcipan
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , ,

Denne jordbærkage er nem at lave og ikke for sød Jordbærkage ø25 6 prs. Dej  1 vaniljestang 100 g sukker 2 æg 180 g revet marcipan  100 g smeltet margarine  1 dl mælk 125 g mel Skrab vaniljekorene ud af vaniljestangen og bland det med lidt af sukkeret. Kom æg, vaniljesukker og resten af sukkeret
Read more

7 marts, 2020

Jordbærtærte

Jordbærtærte
Posted in : Kager on by : Dorthe
Tags: , ,

Den lækreste jordbærtærte nogensinde. Den blev godkendt i P4Østjylland for nogle år siden og jeg har fået en del positive tilkendegivelser af andre, som har fulgt opskriften 🙂  Passer til springform ca. Ø24 cm Dej 125 g smør 300 g sukker 125 g hvedemel 3 æg 100 g makroner 1½ spsk mandel essens 50 g
Read more