English version further down Jeg synes bedre om den svenske udgave af fastelavnsbollen. Marcipanen gør den ekstra lækker. Denne udgave er med brombær. Arbejdstid: 1½ timer + 40 min hævetid Semlor med brombærskum og marcipan, 10 stk Dej: 1,75 dl mælk 25 g gær 35 g sukker Et nip salt 50 g margarine, smeltet/flydende ½
Read more

Arbejdstid: 1,5 timer + hviletid 1 time og 15 min. Boller, ca. 12 stk 25 g gær 1,25 dl lunken mælk 1 æg 1,5 spsk. sukker 100 g blødt smør 250 g hvedemel Remonce: 50 g sukker 50 g finthakkede mandler 50 g smør Hindbærsylt En halv stang god vanilje 50 g sukker 125 g
Read more