1 marts, 2020
Rocky road konfekt
Posted in : Højtider, Jul on by : Dorthe Tags: Børnevenlig, Jul, konfekt
Denne konfekt er højtelsket af både børn og voksne
Rocky Road konfekt, ca 40 stk.
600 g. lys chokolade
300 g Dumle karameller skåret i halve
200 g. saltede peanuts
80 g. miniskumfiduser
Evt. nogle dråber pebermynte
Chokolade hakkes og smeltes.
karameller, nødder og skumfiduser blandes i chokoladen.
Beklæd en form i ca. 20×30 med bagepapir og hæld massen i og stil den på køl i min. 2 timer, før den skæres ud.
Opbevares på køl