Tag : moussekager

    HomePosts tagged "moussekager"
30 august, 2020

Hindbærlagkage

Hindbærlagkage
Posted in : Moussekager on by : Dorthe
Tags: , , , ,

Et rigtig lækkert alternativ til Othellolagkagen, hvis man ikke lige er til sådan en Mandelbund:100 g pasteuriserede æggeblommer65 g sukker1 tsk. bagepulver100 g hvedemel50 g mandelmel (blendede mandler)200 g pasteuriserede æggehvider Æggeblommer og sukker piskes til en tyk æggesnaps. Sigt mel og bagepulver i og vend det forsigtigt i sammen med de fint blendede mandler.Æggehviderne
Read more

1 marts, 2020

Chokoladekage med rabarbermousse

Chokoladekage med rabarbermousse
Posted in : Kager, Moussekager on by : Dorthe
Tags: , , ,

8-10 prs. Chokoladekage 150 g. hvedemel70 g. sukker70 g. brun farin1 tsk. vaniljesukker0,75 tsk. natron0,75 tsk. bagepulver35 g. kakao70 g. solsikkeolie – eller smeltet smør100 g. yoghurt naturel1 æg1 dl. vand35g. mørk chokolade De tørre ingredienser blandes og de våde ingredienser blandes. Blandingerne piskes sammen med en elpisker og hældes i en springform på 20
Read more