Tag : mandelmel

    HomePosts tagged "mandelmel"
27 januar, 2025

Glutenfri boller

Glutenfri boller
Posted in : Brød og boller - Bread and buns, Glutenfri og ketovenligt - Gluten free and keto friendly on by : Dorthe
Tags: , , ,

English version further down Med kun 1,8 g kulhydrat pr. bolle, egner bollerne sig godt til ketovenlig kost Ingredienser: 250 g revet mozarellaost 50 g smør, stuetemperatur 7 æg 1 dl pofiber 1/2 dl Husk 2 dl mandelmel 2 tsk. bagepulver Et nip salt Tænd ovnen på 190 grader. Bland de tørre ingredienser først og
Read more

14 februar, 2022

Glutenfri boller

Glutenfri boller
Posted in : Brød og boller - Bread and buns on by : Dorthe
Tags: , ,

Ca 12 boller Bollerne er også ketovenlige 🙂 10 spsk. Husk4,5 spsk. sesamfrø2 tsk. bagepulver1 tsk. natron280 g mandelmel 2 tsk. fint salt3 tsk. Æblecider eddike6 Æggehvider4,5 dl varmt, kogt vand Tænd ovnen på 180 grader Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål.Pisk æggehvider i en anden skål og tilsæt eddiken. Tilsæt vand
Read more

11 oktober, 2020

Hindbærkage med mandelbund

Hindbærkage med mandelbund
Posted in : Kager - Cakes, Kager - Cakes on by : Dorthe
Tags: , , ,

Kagen er frisk og tager ikke lang tid at lave. Den er for øvrigt også glutenfri 🙂 Kagebund 20ø3 æggehvider120 gram sukker150 gram mandelmel75 gram frosne hindbær Pisk æggehviderne stive og tilsæt sukkeret langsomt, mens der piskes. Vend mandelmelet i og til sidst hindbærrene.Dejen kommes i en smurt springform med bagepapir i bunden og bages
Read more