29 november, 2020

Konfekt med ristede hasselnødder og Ruby

Posted in : Højtider - Holidays, Jul - Christmas on 29. november 2020 by : Dorthe Tags: hasselnødder, Jul, marcipan, ruby

Ca. 30 stk.

200 g marcipan
30 hasselnødder
150 g rubychokolade
Tørret hindbær

Rist hasselnødderne på panden, til du kan dufte dem. Gnid skallen af i et viskestykke.
Tril marcipankugler med en nød i.
Temperer rubychokolade (27-28 grader) og overtræk marcipanen. Drys med tørret hindbær.