29 oktober, 2021
Svampet banankage med chokolade
Under dette smukke ydre gemmer der sig den lækreste banankage med chokoladestykker. Og så er den ret nem at lave.
Arbejdstid: 15 minutter + 50 minutters bagetid
Til ca 12 . prs
6 æg
350 g sukker
4 tsk vanillesukker
250 g mel
2 tsk. bagepulver
200 g smeltet smør
5 bananer
1-2 tsk. kanel (Kan udelades)
75 g hakket chokolade Lys/mørk efter eget valg
Æg, sukker og vanillesukker piskes sammen. Tilsæt smeltet smør og mosede bananer.
Mel, kanel og bagepulver sigtes i dejen og til sidst kommes den hakkede chokolade i dejen.
Bages i en bradepande ca. 22×35 cm i ca. 50 min ved 175 grader
TIP: Lav en lækker chokoladeglasur til kagen