Mandelsmør

Posted in : Snacks, Curd mm. on by : Dorthe Tags: , , ,

Spread the love

Mandelsmør kan bruges til müslibarer, pandekager, i desserter, kager og brød og er nem at lave

Mandelsmør

200 g mandler brunes let på en pande og hældes derefter i en blender, foodprocessor, minihakker eller lignende.
Mandlerne skal blendes i omkring 10 minutter, hav tålmodighed, det skal nok få en smøragtig konsistens.
Drys evt. Lidt salt i og bland godt.
Opbevares i tætsluttende glas i køleskab.