6 april, 2020
Æble-pæremuffins med fuldkornsmel
Indrømmet. De ser ikke ud af meget. Men de smager skønt og er lidt sundere end andre muffins. Muffins, 22 stk 3½ dl mel3½ dl fuldkornsmel 2½ tsk bagepulver1½ tsk kanel1/4 tsk kardemomme100 g flydende margarine/smør2 dl brun farinsukker½ dl sukker2 store æg1 tsk vaniljesukker1,5 dl grofthakkede mandler5-6 revne æbler og 5-6 revne pærer (7 dl revet frugt ialt) Tænd ovnen på 190 grader (alm ovn).Bland de to slags mel med bagepulver, kanel
Read more